柏崎市認証米
「米山プリンセス」は、柏崎産コシヒカリの中でも、おいしく安全な米づくりを目指し、市が定めた味や粒の大きさ、栽培方法などの基準をクリアした希少なお米です。まるでプリンセスのように、手塩にかけて育てられたおいしさをお届けします。
柏崎産コシヒカリを対象として、おいしく安全な米づくりを目指し、市が定めた厳しい基準（品質・食味・栽培方法）をクリアした認証米が「米山（よねやま）プリンセス」です。プリンセスのように、手塩にかけて育てられたおいしさをお届けします。
柏崎の自然の恵みをもたらす刈羽三山「米山（よねやま）・黒姫山（くろひめやま）・八石山（はちこくさん）」の文字を織り交ぜています。
米山はコメの山と書き、文字どおり農業にとって縁起の良い山の名称としてそのまま取り入れました。
黒姫山は「姫」の部分をプリンセスに、八石山は「八」の部分を「米」の字の中に込めています。
「プリンセス」は、生産者がお姫様のように、大切に丹精込めて育てたお米であることを表現しています。
日本一の河川・信濃川が培った豊かな土壌と長い日照時間が特徴的な新潟県。四季折々の特色が明確な地域です。
JAえちご中越は、雄大な山々から日本海にまで広く、各地の多彩な風土が個性豊かな特産品を取り揃えています。
「長岡野菜」は独特な食感や風味を持ち、昔から愛され地元で食され続けてきた、長岡が誇る自慢の伝統野菜。
「天果糖逸（てんかとういつ）」ブランドを掲げ、高品質なフルーツもお届けしています。
農家は協働しながら産地の維持と進化に取り組んでいます。生活者に「おいしい！」という感動をお届けできるよう努めています。
新潟県柏崎市
コシヒカリ
5kg
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