2023年からブランド化！７月中旬から収穫できる柏崎産の茶豆です。
茶豆特有の香り、旨み、甘みに加えて大粒で食べ応え十分です。
産地の柏崎・刈羽・小国地域のほぼ中央に位置する「八石山」の「はちこく」から名前をつけました。
※その時収穫した枝豆（茶豆）をお届けいたします。
新潟系K14号 7/25～8/5
越後ハニー 8/5～8/15
新潟茶豆 8/10～8/20
※品種は指定できません。
この商品は予約商品になります。
販売予定数を超えた場合、早めに終了する場合があります。
「越後はちこく茶豆」は、2023年度にJAえちご中越（旧JA柏崎）でブランド化した茶豆です。 茶豆の収穫時期は通常8月ですが、「越後はちこく茶豆」は、7月中旬から収穫でき茶豆特有の香り、うま味、甘みを兼ね備え、大粒で食べ応えがあります。 莢の幅が8～10mmと決めた範囲の茶豆だけを厳選して出荷します。
新潟県の中越エリアは、平場・砂丘地・山間地と多様な自然環境に恵まれています。
枝豆の主産地である長岡市は日本一の長さと流水量を誇る信濃川が縦断し、その両岸 に肥沃な平野が広がり、隣接する柏崎市・刈羽村は、 米山・黒姫山・八石山の三山 と日本海に囲まれています。
さらに、日本海側ながら、夏場の日照時間は東京都よりも長く、豆 ひと粒ひと粒に養分がしっかり蓄積され旨みが凝縮する新潟県内の枝豆主産地です。
JAえちご中越では、枝豆の糖分やアミノ酸の含有量が最も多くなる時期を逃さず収穫するために、さやの厚みが8〜9mmになるタイミングでの収穫を徹底しています。
さやの中の実が膨らみきる前に収穫するため、見た目や収穫量は少なくなりますが、香りと旨みの強い枝豆を収穫できるのです。
鮮度を保つために、収穫は早朝や夕方などの涼しい時間帯に行い、収穫後は共同選別施設にて一括で選別し、冷蔵で保管・出荷しています。
新潟県内各地には枝豆生産者による組合があります。
生産者同士で食べ比べをしたり、新しい品種について研究したり、産地の壁を超えてよりおいしい枝豆を作るための努力を重ねています。
地道な努力を惜しまない県民性が、新潟県産枝豆のさらなる品質向上につながっています。
新潟県柏崎市・刈羽村・長岡市小国町
1㎏（250ｇ×4袋）・2㎏（250ｇ×8袋）
8月5日（水）まで
以下の決済からお選びいただけます。いずれも「決済手数料無料」です。
※1 ヤマト運輸様へ「現金」でお支払下さい。
※2 商品受領後に注文者様へ、郵送にて払込伝票を郵送します。コンビニでお支払ください。
熨斗（のし）無料サービスを承ります。「短冊シール」を発送箱に貼り付ける形式となります。なお、記名は承っておりませんので、ご了承ください。
※詳細はご利用ガイドをご確認ください。
購入商品：1kg (250g×4袋)
大阪は八尾の枝豆が有名ですが、枝豆とはまたひと味違う香ばしさがあり美味しかったです。お米も艶もあり冷めても美味しいです。地方の美味しいものがネットで買える幸せ感謝です。
嬉しいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。 「越後はちこく茶豆」を気に入っていただき、風味や美味しさを評価してくださり大変光栄です。 お米に関しましても「艶があり、冷めても美味しい」という最高のお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同感激しております。 「地方の美味しいものがネットで買える幸せ」とのお言葉に、胸が熱くなる思いです。 今後も、皆様に「お取り寄せしてよかった」と思っていただけるよう、変わらぬ品質でお届けできるよう努めてまいります。 またのご利用を心よりお待ちしております。
購入商品：1kg (250g×4袋)
大阪は八尾の枝豆が有名ですが、枝豆とはまたひと味違う香ばしさがあり美味しかったです。お米も艶もあり冷めても美味しいです。地方の美味しいものがネットで買える幸せ感謝です。
嬉しいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。 「越後はちこく茶豆」を気に入っていただき、風味や美味しさを評価してくださり大変光栄です。 お米に関しましても「艶があり、冷めても美味しい」という最高のお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同感激しております。 「地方の美味しいものがネットで買える幸せ」とのお言葉に、胸が熱くなる思いです。 今後も、皆様に「お取り寄せしてよかった」と思っていただけるよう、変わらぬ品質でお届けできるよう努めてまいります。 またのご利用を心よりお待ちしております。
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